Köksmästare till Joe Getaway Siljan

Om jobbet

I februari öppnar Joe Getaway Siljan i Rättvik och nu söker vi en köksmästare som vill vara med och skapa vårt kök från start. Du får en central roll i att forma meny, arbetssätt och känslan i köket. Tillsammans med teamet skapar du vällagad, okomplicerad mat med råvaror i säsong. Vi söker dig som är en trygg kock och ledare, gillar struktur och kvalitet men inte prestige. Du kommer vara en viktig del av både den dagliga driften i köket men också utvecklingen av hela anläggningen. Vi vill skapa en destination med fokus på helhetsupplevelsen och ser gärna att du är med och bidrar i diskussioner även utanför köket. Vill du bygga ett nytt kök och ny destination tillsammans med oss? Hör av dig!