Slaktare och styckare

Om jobbet

Vi söker en erfaren person som har kunskap och erfarenhet av köttberedning, likt en slaktare. Arbetsuppgifterna består bland annat av att: Rensa och putsa kött. Skära och stycka kött. Förbereda kött inför tillagning. Tillverkar charkuterier och andra köttvaror. Hantera olika typer av kött på ett noggrant och hygieniskt sätt. Erfarenhet av köttberedning/slakteriarbete är ett krav. Du ska vara noggrann, effektiv och kunna arbeta självständigt i ett högt tempo.