Personligt brev

Personligt brev för servitör och servitris: exempel och tips

Ett brev för ett serveringsjobb ska vara som bra service: vänligt, tydligt och snabbt. Här är ett exempel och det restaurangchefen letar efter.

Skapa konto gratis Så funkar det

Exempel på personligt brev för servitör och servitris

Annonsen i exemplet: Servitör eller servitris till restaurang i Stockholm, heltid, kvällar och helger. Vi söker dig med erfarenhet av à la carte och intresse för vin.

Hej!

Jag söker tjänsten som servitris hos er. Jag har serverat i fem år, de två senaste på en kvarterskrog på Södermalm med 70 platser, och vill nu till en restaurang där vinet får större plats.

En fullsatt kväll har jag åtta till tio bord och håller ordning på beställningar, tider och allergier samtidigt. Gästerna ska märka att jag har koll utan att jag hänger över dem. Jag säljer gärna, men på gästens villkor: en fördrink när sällskapet verkar fira, ett glas till osten när någon tvekar om dessert.

I våras gick jag en vinkurs på tolv kvällar och skriver sedan dess vinförslagen till vår meny varje månad tillsammans med kökschefen. Jag har utbildning i ansvarsfull alkoholservering och arbetar med kassasystem och bordsbokning varje pass.

Kvällar och helger är mina vanliga arbetstider och passar mig. Jag kommer gärna och provjobbar.

Vänliga hälsningar
Julia Marklund

Personen och annonsen är påhittade. Använd upplägget, byt ut innehållet mot ditt eget och nämn de system och arbetsplatser du arbetat med vid namn.

Det här letar arbetsgivaren efter

Erfarenhet, och av vilken sorts servering
Hur många bord eller gäster du klarar
Kunskap om mat, vin och allergener
Att du kan sälja utan att pressa gästen
Kassasystem och bokningssystem du använt
Tider: kvällar, helger och högsäsong

Så gör du brevet till ditt eget

Skriv som du serverar. Vänligt, tydligt och utan omvägar. Restaurangchefen läser brevet som ett prov på hur du möter gäster.
Ge siffror. Antal platser, bord per kväll och hur länge du varit på varje ställe. Det gör din erfarenhet lätt att bedöma.
Nämn det du kan utöver serveringen. Vin, kaffe, drinkar, kassa, stängning eller upplärning av nya. Sådant avgör ofta vem som får heltiden.

Lediga jobb just nu

Hovmästare och servitörer: 390 lediga jobb

Flest finns i Stockholm, Göteborg, Malmö, Åre och Varberg.

Karriäragenten läser alla nya annonser varje natt och skriver ett brev som exemplet ovan för de jobb som passar dig, med dina egna erfarenheter.

Vanliga frågor

Kan jag få jobb som servitör eller servitris utan erfarenhet?

Ja, särskilt på kaféer, lunchrestauranger och inför sommaren. Skriv om jobb där du mött kunder och hållit högt tempo, att du lär dig fort och vilka tider du kan. Erbjud dig att provjobba.

Ska jag skriva om lön och dricks?

Lön och villkor tar du när du erbjuds jobbet. I brevet håller du dig till vad du kan och när du kan arbeta.

Hur långt ska brevet vara?

Högst en sida, gärna kortare. Tre till fem korta stycken räcker. Den som läser har ofta många ansökningar framför sig och vill snabbt se att du läst annonsen och klarar jobbet.

Kan Karriäragenten skriva brevet åt mig?

Ja. Agenten läser annonsen och din profil och skriver ett brev för just det jobbet, tillsammans med ett anpassat CV. Du läser, ändrar om du vill och godkänner innan något skickas. Första jobbet är gratis.

Slipp skriva brevet själv

Karriäragenten läser annonsen och din profil och skriver ett personligt brev och ett CV för varje jobb som passar dig. Du godkänner innan något skickas. Första jobbet är gratis.

Skapa konto gratis Se pris och vad som ingår